Варианты стандартных диет. Варианты диет

Общий вариант стандартной диеты

Варианты стандартных диет. Варианты диет

Большая часть правил ОВД идентична требованиям, предъявляемым ко всем меню лечебного характера: особенно это касается термической обработки, которая исключает жарку. Все продукты нужно готовить посредством варки или запекания, можно делать блюда на пару. Не менее важными являются и остальные моменты диеты ОВД:

  • Суточная калорийность меню не должна снижаться за отметку в 1700 кКал.
  • Количество белков на день – около 85 г, половину составляют животные; количество жиров – 70 г, 1/3 из них растительного происхождения; количество углеводов согласно нормам ОВД – 300 г.
  • Основной вариант диеты предполагает классическое дробное меню с 6-разовым питанием.
  • Если диета прописана человеку с сахарным диабетом, любые рафинированные углеводы становятся запрещенными.
  • Рекомендованная температура всех продуктов и блюд, согласно стандартам ОВД, составляет 15-60 градусов.

Основной вариант стандартной диеты

Существует пять видов стандартных диет. У них есть свои отличия в приготовлении еды и ее количестве, химическом составе, количестве запрещенных и разрешенных продуктов.

Стандартные диеты направлены на то, чтобы улучшить работу внутренних механизмов, снизить вероятность развития осложнений разных болезней. Первый номер диеты является основным вариантом.

Он показан людям, у которых диагностируют наличие хронических нарушений в пищеварении, функционировании сердца и сосудов, печени и почек.

Помимо этого, данное питание подойдет людям, имеющим сахарный диабет в момент ремиссии. Основные принципы:
  1. Питание должно быть дробным, то есть приемы пищи осуществляются в небольших количествах.
  2. Блюда в основном запекаются или приготавливаются на пару.
  3. Температура пищи должна варьироваться от 60 до 65 градусов и до 15 градусов.
  4. В питании ограничивается потребление копченых, соленых и острых блюд и продуктов.
  5. Если был диагностирован сахарный диабет, то продукты, в составе которых есть сахар, не рекомендуются.
  6. Норма белка в сутки равна примерно 90 г, половина из которой должна быть растительного происхождения. А вот жиры потребляются до 80 г (30 г – растительные). Углеводов должно быть не более 330 г, из которых допустимо 40 г простых. Общая суточная калорийность рациона не должна превышать 2400 ккал.
  7. Употребление чистой воды до 2 л в день.

Рацион питания преимущественно состоит из продуктов растительного происхождения и молочных продуктов. Питание такого характера способно обеспечить достаточное поступление витаминов.

Предлагаем ознакомиться  Диета при язве желудка и двенадцатиперной кишки

Врачи утверждают, что придерживаться правил ОВД могут все, кто хочет укрепить иммунитет, подправить здоровье пищеварительного тракта, нормализовать все обменные процессы в своем организме. Официальная же медицина дает следующие показания к данной лечебной диете:

  • язвенная болезнь в хроническом состоянии;
  • обострение гастрита;
  • синдром раздраженного кишечника;
  • частые запоры;
  • диабет 2-го типа, но не сопровождающийся ожирением, т.к. активно худеть эта диета не дает;
  • гепатит в хронической форме;
  • холецистит и подагра;
  • камни в желчном пузыре;
  • ишемия;
  • гипертония;
  • атеросклероз.

Диета щадящего действия

Подобная диета показана людям с язвенным заболеванием, панкреатитом, гастритом на стадии рецидива. Диета соблюдается при гастроэзофагальной рефлюксной болезни и в период восстановления после перенесенных тяжелых инфекций.

Принципы питания, лежащие в основе диеты:

  1. Соблюдение дробного питания.
  2. Потребление жидкости в достаточном количестве.
  3. В зависимости от состояния, пищу можно перетирать в пюре или измельчать. Холодные блюда должна быть до 15 градусов, а горячие – не более 65 градусов.
  4. Исключение тех продуктов, которые раздражают слизистую оболочку кишечника и желудка.

Химический состав по белкам, жирам и углеводам, по калорийности питания будет аналогичен с основным вариантом диеты, описанным выше. Продукты употребляются те же, исключается лишь квашенная капуста, бобовые, шпинат, цитрусовые.

Меню диеты ОВД

Рацион к этой лечебной методике составляется почти полностью по принципам здорового питания, но с некоторыми ограничениями. Среди запрещенных продуктов присутствуют любые консервы, копчености, маринованные продукты, т.к. они являются раздражителями для кишечника и желудка, повышают кислотность последнего.

Высокобелковая диета

Программа такого питания показана людям, у которых отмечается анемия, при возникновении нагноительных процессов, реабилитации после ожогов. Такой вариант часто назначают при сахарном диабете 1 и 2 степени.

  1. Главным образом диета основана на том, что калорийность суточного меню не должна превышать 2700 ккал.
  2. Белков должно быть до 110-120 г (при этом половина должна быть именно животного происхождения), потребление жиров ограничивается до 90 г (треть из них – растительные). Количество углеводов должно быть не более 320 г, на дисахариды и моносахариды отдается около 50 г.
  3. Режим питания, количество потребляемой жидкости в день остается таким же. Приемы пищи небольшие, но частые (в день 5-6 раз).
  4. Потребление соли ограничивается до 8 г в день.
  5. Убирается еда, которая оказывает раздражающее и нагружающее действие на поджелудочную железу.
  6. Еда готовится на пару, тушится, варится, запекается. Консистенция пищи может быть как грубой, так и в виде пюре.

Простые углеводы, сахар запрещены, а на другие продукты ограничения не распространяются. Те продукты, которые являются богатыми источниками белков, должны употребляться больше всего. Это могут быть бобовые культуры, рыба, нежирное мясо.

Стол ОВД

Существует 4 основных варианта данной диеты, называемых «столами».

Для каждого из них ОВД предусматривает отдельный перечень разрешенных и запрещенных продуктов, индивидуальные требования к приготовлению блюд.

В силу того, что ОВД регулируется официальной медициной, каждый вариант диеты помогает организму даже при урезании рациона получать все витамины и минералы, которые нужны для полноценного функционирования.

Предлагаем ознакомиться  Диета как быстро похудеть без мяса

Если вы страдаете заболеваниями желудка, вам рекомендован 1-ый вариант ОВД, где суть диеты – в бережном отношении к слизистой пищеварительного тракта. Пища не должна вызывать выработку желудочного сока и желчи. Особое внимание нужно обратить на продукты, которые раздражают желудок, и забыть о них. Это:

  • колбасы;
  • консервация;
  • бобовые;
  • перловая и пшенная крупы;
  • капуста, редька;
  • грибы;
  • все соленое;
  • кофе;
  • кисломолочные напитки;
  • острые сыры;
  • яйца в жареном виде;
  • жирные виды рыбы.

Согласно стандартным правилам этой диеты, вы будете готовить себе овощные супы с добавлением круп, можете кушать вчерашний хлеб, постное печенье. Разрешены даже пирожки, но они должны быть приготовлены в духовке. Не запрещены в этом виде ОВД:

  • диетическая птица;
  • злаковые;
  • овощи;
  • яйца в вареном состоянии.

Данный вариант диеты подойдет людям, желающим похудеть, поскольку ОВД 9 врачи рекомендуют при наличии диабета и ожирения, т.е. направленность этого стола – снижение массы тела. Помимо уже упомянутых ранее запрещенных продуктов, актуальных для всех ОВД, недопустимо употреблять:

  • сдобу;
  • икру;
  • соленый сыр;
  • белый рис, т.к. он обладает высоким ГИ.

Под запрет попадают и макаронные изделия, манная крупа. Про наваристые бульоны, даже рыбные, на ОВД тоже стоит забыть, как и про супы на молоке.

Остальные продукты, включая картофель, разрешены, но диета будет эффективна, если долю источников крахмала сократить.

По фруктам ограничений нет, но лицам, страдающим диабетом, необходимо контролировать калории. Сухофруктов и орехов это тоже касается.

ОВД 10

Лицам, страдающим проблемами сосудов и сердца, врачи рекомендуют воздерживаться от продуктов, которые повышают уровень холестерина, т.е. поставляют в организм данный элемент. Это означает, что диета должна предполагать отказ от всего жирного, включая яйца, бобовых, маринадов, источников соли. Дополнительно не стоит есть хлебцы из отрубей и пр.

Предлагаем ознакомиться  Рецепты кремлвской диеты щей

ОВД 15

Если здоровье вашего организма в норме и вы просто не хотите обострения хронических заболеваний, можете воспользоваться вариантом диеты номер 15, чья расшифровка – универсальное лечебное меню.

Запретов здесь минимум, исключены только особо тяжелые для организма продукты: жирные виды мяса, сало, горчица и маргарин. Нежелательно употребление острого перца, консервов, избытка соли.

Остальные правила остаются идентичными общим рекомендациям к лечебной диете.

Диета с низким содержанием белков

Такое питание, напротив, содержит в себе продукты с низкой белковой долей. Она показана лицам, у которых нарушена работа почек. Кроме того:

  1. Употребление натрийсодержащих продуктов, в особенности поваренной соли (0,5 г в сутки).
  2. Ограничивается потребление белков (до 20 г в день, из них 15 г – животного происхождения). Употребляемые углеводы повышаются до 350 г, а жиров неизменное количество – до 80 г. Калорийность дневного меню не превышает 220 ккал.

В рацион не разрешено включать рыбные и мясные блюда, спиртные напитки и кофе. Кроме того, не рекомендуются изделия из муки либо с добавлением крупы.

Низкокалорийная диета

Такая система питания показана при сахарном диабете, который имеет отношение к излишнему весу или ожирению, при сильных патологиях в функционировании сердечно-сосудистой системы, которые также связаны с повышенной массой тела.

Нельзя включать в рацион жареные и копченые продукты, дисахариды и моносахариды. Мед, сахар, варенье, джем и конфитюр не разрешены к употреблению. Среди фруктов разрешены кисло-сладкие, а на виноград и банан накладывается запрет. Готовить еду можно на пару или варить. Разрешается к употреблению постное мясо: телятина, индейка или курица.

В заключение нужно сказать, что основной вариант диеты должен соответствовать физиологическим потребностям организма. Весь рацион должен способствовать восстановлению, питанию и обеспечению витаминами и полезными веществами. При разных заболеваниях лечащий врач назначает соответствующую диету.

Важно, чтобы продукты питания способствовали оздоровлению организма. Крайне необходимо консультироваться со специалистами, прежде чем самостоятельно соблюдать какую-либо диету из всех вышеперечисленных.

Подобные диеты также могут применяться в качестве профилактики или с целью очищения организма от шлаков, токсинов и других вредных накопившихся веществ.

Источник: https://manikuripedikur.ru/obshchiy-variant-standartnoy-diety/

Варианты диет – для вас варианты меню стандартных диет | Умелица.ру

Варианты стандартных диет. Варианты диет

Чтобы быть здоровым, иметь стройное и подтянутое тело нужно правильно питаться. Мы изучили все возможные варианты диет и пришли к выводу, что питание должно быть в первую очередь здоровым.

Чтобы держать тело в норме, не позволять ему набирать лишние килограммы редко кто обходится без изменения режима питания. С помощью изменения рациона, объема порций и кратности приема пищи можно хорошо потерять в весе.

Но этого мало, нужно закреплять свой результат. А для этого нет лучшего способа, чем дробный прием пищи богатой белком, овощами и фруктами.

Сразу перейти на новый режим питания сложно, а слово диета многих повергает в шок. Потому к вопросу ее выбора нужно подходить осознанно, с желанием перемен и пониманием конечной цели.

Мы поможем вам разобраться, что включает в себя рацион здорового человека и как он меняется, если человек болен. Медики разработали систему стандартных и лечебных диет, которые много лет с успехом применяют на практике во всем мире.

Лечебное питание включает в себя основные варианты лечебных диет. Их всего пять. Они рассчитаны на различные потребности организма.

К ним относят:

  • ОВД;
  • щадящая;
  • высокобелковая;
  • низкобелковая;
  • низкокалорийная.

Каждый вариант стандартных диет, описанных выше, отличается друг от друга по составу, способу обработки, энергетической ценности.

Варианты меню стандартных диет представляют собой прописанные в инструкциях по лечебному питанию диетические столы. В основном применяют 15 столов, хотя всего разработано их около 60. Основные варианты лечебных диет можно применять исключительно по назначению врача и желательно под его контролем.

Лечебное питание обычно сочетается с приемом лекарственных средств, потому важно учитывать как режим питания, так и химический состав пищи.

Основной вариант стандартной диеты разрабатывает врач-диетолог с учетом медицинских показаний. Люди, страдающие гипертонией, сахарным диабетом, холециститом, язвенной болезнью, гастритом с успехом применяют ОВД в качестве лечебного питания.

Щадящая диета применяется при язвах желудка и кишечника, высокобелковая при туберкулезе, низкокалорийная при ожирении.

Основной вариант диеты или ОВД есть во многих диетических столах. Из рациона убирают все запрещенные продукты, разрабатывают меню, в котором преобладают блюда из запеченных, отварных и сырых овощей и мяса.

Продукты, разрешенные в диетическом питании при ОВД:

  • нежирные сорта мяса и рыбы;
  • яйца;
  • орехи;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи;
  • сухофрукты;
  • свежие фрукты;
  • отрубной хлеб.

В нашей подборке собраны все варианты меню по каждой диете.

Благодаря предложенному меню в белковой, фруктовой, сырной, виноградной, яблочной диете можно не опасаться за пустой желудок и перепады настроения из-за чувства голода.

Большим плюсом этого рациона питания является то, что сидеть на нем можно хоть всю жизнь – так как основной вариант стандартной диеты включает в меню набор всех ценных для организма продуктов. Исключение составляют молоко, алкоголь, сахар, ограничение наложено на картофель, макароны, крупы. Обычно калорийность ОВД составляет 2400 Ккал в сутки.

Мы не скрываем от своих читательниц, что изменение рациона питания – это труд, но благодаря ограничению размера порции и увеличению количества приемов пищи чувство голода не будет сильным и изнуряющим. Важно начинать день со стакана теплой, очищенной воды, хорошо в воду добавлять лимонный сок.

Хороший результат будет заметен через два три месяца работы над своим телом.

Мы предлагаем изучить наши советы, просчитать финансовые возможности и браться за дело! Многие благодарные читательницы отметили, что со знакомства с ОВД для них началась новая жизнь.

Чтобы эффект наступил быстрее нужно ежедневно ходить или бегать на свежем воздухе, заниматься спортом и пить достаточное количество жидкости.

При многих недугах, ослаблении иммунитета или необходимости очистки доктор может рекомендовать лечебное питание, в котором упор будет направлен на основной вариант стандартной диеты.

Многие больные убедились, что с помощью лечебного питания, организм получает дополнительные силы на восстановление здоровья.

Люди выздоравливают на глазах, потому что организму не нужно тратить лишнюю энергию на переваривание пищи, удаление токсинов, организм с каждым кусочком пищи становится сильнее, наполняется энергией и легкостью!

Мы собрали простые варианты диеты на неделю. Попробуйте свои силы, у вас все получится! Если захотите продолжить, обратите внимание на диеты с более длительным сроком. Их применение позволит включить очистительные, оздоровительные и лечебные процессы в организме.

Однако не стоит забывать, что варианты диет лечебного питания подходят не каждому.

Бывают ситуации, когда организму тяжело переваривать определенный вид пищи, а из-за длительного употребления одного и того же вида продукта может развиться болезнь или обостриться хроническое заболевание.

Мы рекомендуем внимательно изучить статью о рационах, применение которых губительно для организма. Зная особенности своего организма, нужно сделать все, чтобы питание было действительно полезным и здоровым.

Чаще всего с помощью изменения рациона женщины мечтают добиться снижения веса. На наших страничках собраны лучшие варианты диет для похудения. С помощью простых рецептов можно начать сбрасывать лишний вес. Чтобы закрепить результат приветствуются занятия спортом, а прогулки на свежем воздухе являются обязательным элементом программы.

Мы нашли диеты голливудских звезд и знаменитостей, нашли пять самых проверенных способов похудения.

На страничках этого раздела, вы почувствуете поддержку и добрые советы человека, который верит, что все у вас получится! Убедитесь, что все возможно, главное начните! Пусть с первого раза не все получится, как хотелось.

Но если знать чего ты хочешь, стараться и постепенно менять свои привычки, жизнь изменится, а здоровое питание станет не исключением, а правилом для всей семьи!

Питаться по этой схеме можно очень долго. Результат – минус 2 килограмма в неделю.

Завтрак: несладкий кофе с молоком.

Обед: 250 г отварного мяса без жира, лимон, кусочек ржаного хлеба, яблоко, чашка несладкого кофе или чая.

Ужин: 200 г цыпленка, кусочек ржаного хлеба, яблоко.

Винная диета

Очень эффективная система похудения. Результат – минус 5 килограммов в неделю.

Купи 5 крупных яблок, помидоров и огурцов. 1 кг обезжиренного творога, бутылку красного вина, свари вкрутую 5 яиц. Ежедневно в течение 5 дней употребляй продукты в следующем порядке:

Утро: яйцо + помидор.

Через 2 часа: яблоко.

Через 2 часа: творог и огурец.

Через 3 часа: бокал вина.

Диета для живота

Чтобы твой живот стал плоским и упругим, исключи из рациона соль, сократи потребление белого хлеба и пирожных. Пей меньше кофе, но больше воды.

Завтрак: стаканчик диетического йогурта, один апельсин.

Обед: 250 г курицы (без кожи) или рыбы, большая порция смешанного салата.

Ужин: бифштекс, приготовленный на гриле, 75 г вареной фасоли. апельсин.

Закуски (по две каждый день): один шоколадный батончик; тарелка постного супа.

Диета для бедер и ягодиц

Система рассчитана на месяц. Исключив из рациона продукты, способствующие отложению жира, ты легко избавишься от лишнего объема на бедрах и ягодицах, сохранив при этом полноту груди.

Посидеть на такой диете полезно и тем, кто решил избавиться от целлюлита. Прекрати есть сливочное и растительное масла, все молочные продукты, орехи, семечки, пирожные, шоколад, печенье, все жареные блюда.

Разрешено есть постное мясо, макароны, крупы, фрукты, пить соки, чай и красное вино. Результат – минус 3 килограмма в неделю.

Диета для тех, кому за 30

В день следует выпивать до 10 стаканов воды для вывода из организма шлаков, а также есть по 4 яблока или мандарина. Зеленые овощи можно есть в неограниченном количестве. Питаясь таким образом, ты избавишься от дряблости кожи и ощутишь прилив сил.

Завтрак: 100 г творога, овощной салат, 1 кусок хлеба, чай.

Ленч: 2 фрукта, болгарский перец или огурец без масла и соли.

Обед: легкий овощной суп без жира, 150 г постной говядины с зеленым горошком (для повышения уровня гемоглобина) и овощной салат.

Полдник: 2 фрукта, диетический йогурт.

Ужин: 1 кусок хлеба, овощи + 1 чайная ложка растительного масла, творог.

Приучи себя пить чай, в который не принято класть сахар: зеленый, матэ, каркаде… Так ты сможешь ограничить потребление сахара и спасти свое тело от чрезмерной полноты и дряблости. Только подумай, “благодаря” сахару мы можем прибавить до 3 килограммов в месяц.

Источник: https://umelitsa.ru/zdorove/dietyi/

Основные варианты диет и примеры стандартного рациона

Варианты стандартных диет. Варианты диет

Под словом «диета» не всегда подразумеваются ограничения по типу «ни еды, ни воды». В широком смысле это любая коррекция питания в согласии с теми или иными принципами.

А потому существуют не только голодные и жесткие системы для похудения, но и разнообразные варианты диет для восстановления работоспособности внутренних систем организма.

В медицине они получили название «лечебных столов» (на тот момент их было девять), но в последние годы претерпели ряд изменений.

Сегодня Клиника института питания РАМН предлагает модификацию уже известных «столов» в пять основных вариантов стандартных диет. Все они значительно различаются как по химическому составу, так и по способам приготовления пищи, ее количеству и спискам допустимых и запрещенных к употреблению продуктов. Ниже будет подробно рассмотрена вся пятерка.

Основной вариант диеты щадящего действия

Эта методика питания иначе называется диетой с механическим и химическим щажением и прописывается пациентам с язвенной болезнью, гастритом и панкреатитом в стадии обострения. А также при гастроэзофагальной рефлюксной болезни и во время восстановления после тяжелых инфекций.

Ключевые моменты подобного варианта диеты следующие:

  • То же дробное питание – до 6 раз в сутки.
  • То же количество жидкости – до 2 л в сутки.
  • Вновь приготовление пищи на пару, либо посредством варки. Но в зависимости от состояния продукты перетираются в пюреобразную консистенцию или просто мелко рубятся. Холодные блюда имеют температуру в 15°C, горячие – не выше 65°C.
  • Отказ от пряностей, маринадов, солений и копчений.
  • Ограничение на продукты, раздражающие слизистую желудка и кишечника.

Химический состав по БЖУ и калорийности рациона идентичен основному варианту диеты под номером 1. Продуктовая корзина также аналогична, но с исключением бобовых, квашеной капусты, шпината и щавеля, редиса, цитрусовых фруктов.

Вариант диеты с пониженным содержанием белка

В противовес предыдущему варианту диеты, здесь доля белковых продуктов значительно понижена. Это требуется при нарушениях функционирования почек, в частности, проблемах с выделением азота и наличием азотемии. Следовательно, здесь повышается доля углеводов, но не за счет легкоусваиваемой их части.

  • Основное отличие от предыдущих систем заключается в ограничении количества натрийсодержащих продуктах. В частности, поваренной соли до 0,5 г/сутки.
  • Также, урезается доля белка до 20 г, где 15 г имеют животное происхождение. Количество углеводов возрастает до 350 г, жиров все те же 80 г. Калорийность рациона на день составляет 2200 ккал.

Недопустимы в меню мясо и рыба совершенно любых видов, исключена бобовая группа, алкоголь, кофе и какао, шоколад. Ограничения на блюда из круп, мучные изделия.

Варианты диет

Варианты стандартных диет. Варианты диет

Что только ни делают современные девушки в погоне за красотой, молодостью и стройностью. Некоторые из них применяют экстремальные методы похудения и жесткие голодания, некоторые едва ли не ночуют в тренажерном зале, а некоторые предпочитают для себя наиболее оптимальные варианты стандартных диет.

Конечно, если говорить в шутку, то наиболее простой способ быть всегда в форме – просто перестать есть, но если откинуть шутки в сторону, то можно вывести оптимальный вариант – правильное питание и разумно выбранный вариант диеты, не забывая о регулярных физических нагрузках.

Наибольшей популярностью в последнее время пользуются такие варианты диет, как монодиеты. Например, это может быть диета на гречке, яблоках, моркови, кефире и т.д. Основное преимущество в том, что их достаточно много, поэтому вы можете выбрать для себя ту, которая придется вам по душе.

Однако основные варианты диет такого плана имеют и свои недостатки. Подобные пищевые «встряски» не рекомендуют тем, кто имеет какие-либо заболевания ЖКТ, а на особенно жестких диетах и вовсе не стоит сидеть более 3 дней.

Несмотря на то, что каждая диета подбирается диетологом индивидуально, она также должна контролироваться врачом. Почти все основные варианты диет, разработанные диетологами, направлены на похудение и очистку организма от вредных веществ, шлаков и токсинов.

Поэтому очень важно не только похудеть с помощью правильного питания, но и не нанести вред организму.

Далее мы поговорим о некоторых принципах и основных вариантах стандартных диет, которые пользуются наибольшей популярностью среди девушек, а также приведем примеры наиболее эффективных вариантов диет, которые помогут вам скинуть до 4-5 кг.

Основные принципы диет. Как правильно похудеть?

Выбирая тот или иной вариант диеты, необходимо четко понимать какой результат стоит от нее ожидать. Вход и выход из диеты должен быть постепенным, с первоначальной подготовкой и последующим интенсивным восстановлением. Идеальной разгрузкой организма в данном случае может стать 3-х дневное ограничение в питании.

Начните с того, чтоб за 2-3 дня до начала диеты перейти на легкую пищу из овощей, фруктов, кисломолочных продуктов и каш на воде, постепенно исключайте все жирное и сладкое, пейте достаточное количество воды.

Так вы сможете не только легче перенести диету, но и быстрее к ней приспособиться, получив ожидаемый результат. Выходите из диеты по такому же принципу, постепенно возвращаясь к обычному сбалансированному питанию.

Основные варианты диет и их меню

Все варианты диет для похудения направлены на уменьшение объема и веса тела за счет расщепления подкожно-жировой прослойки и выведения лишней жидкости из организма. Приведем пример подобных диет:

  • Яблочная монодиета. Она заключается в том, чтоб 5 раз в день съедать по 300 грамм сырых или печеных яблок без сахара.
  • Диета на сухофруктах. Она похожа на предыдущую диету, только вместо яблок нужно 5 раз в день есть по 100 граммов размоченной кураги, чернослива или изюма.
  • Арбузная/огуречная монодиета. Принцип ее тот же: 5 раз в день съедайте по 300-400 граммов свежей мякоти арбуза или огурцов без соли.
  • Салатная диета. Она заключается в употреблении по 250-300 граммов различных свежих овощей и зелени, а также их комбинации в виде салатов с маслом или сметаной.
  • Кефирная или молочная диета. Для этого 6 раз в день нужно выпивать по 250 мл молока, кефира или простокваши.
  • Творожная диета. По 5 раз в день нужно съедать 70 граммов 6%-го или 9%-го творога. Также в течение всего дня нужно выпить 2 стакана зеленого чая, 1 стакан отвара из шиповника и 2 стакана обезжиренного кефира.
  • Рыбная/мясная диета. 5 раз в день съедайте по 70 граммов нежирной отварной рыбы или мяса. Также ешьте по 150 граммов свежих овощей (моркови, огурцов, капусты и томатов) и выпивайте 1-2 стакана зеленого чая.
  • Диета на овсянке. 5 раз в день употребляйте по 140 граммов овсянки, приготовленной на воде, а также 1-2 стакана отвара из шиповника или зеленого чая.
  • Кефирно-гречневая диета. В течение всего дня съешьте 500 граммов гречки на воде и без соли, а также 500 мл обезжиренного кефира.
  • Соковая диета. За день выпивайте 600 мл свежевыжатого овощного или фруктового сока, разбавленного 200 мл воды (или 800 мл отвара из шиповника). Разделите это количество на 4 приема.

А теперь поговорим о стандартном варианте диеты, которую используют в диетическом питании и при различных заболеваниях.

Основной вариант стандартной диеты, ее характеристика

Вариант диеты, называемый стандартным, показан при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и других заболеваниях ЖКТ, а также при остром холецистите, гепатите, подагре и сахарном диабете. Не менее положительный эффект данная диета дает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гипертонической болезни, атеросклерозе и острых инфекционных заболеваниях.

Данная стандартная диета заключается в употреблении пищи, в которой содержится оптимальное количество белков, углеводов и жиров, а также в ней должно быть сбалансированное количество витаминов, минералов и растительной клетчатки.

Если же данный вариант диеты назначается больным, которые страдают сахарным диабетом, то рафинированные углеводы (сахара) из рациона исключаются. Кроме того, в данной диете ограничиваются экстрактивные азотистые вещества и поваренная соль, а также продукты, в которых содержится большое количество эфирных масел.

Запрещается употребление острых приправ, копченостей, щавеля и шпината. Все блюда готовят с помощью отваривания, запекания или варки на пару.

В течение диеты в день нужно выпивать по 1,5-2 литра воды, а сам режим питания должен быть дробным, по 4-6 раз в день. Вариант диеты данного типа имеет следующую энергетическую ценность и состав:

  • Белки – до 90 г (из них животных до 45 г);
  • Углеводы – до 350 г (из них моно- и дисахаридов до 60 г);
  • Жиры – до 90 г (из них растительных до 45 г);
  • Общая энергетическая ценность – 2200-2480 ккал.

Источник: https://pohudeyka.net/diety/varianty-diet.php

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.